អត្ថប្រយោជន៍ទាំង ៥ នៃស្រូវសាលី ល្អខ្លាំងចំពោះសុខភាព

ស្រូវសាលីតែងតែត្រូវបានគេយកមកធ្វើជាអាហារពេលព្រឹក ដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភថាជាអាហារដែលផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អ ។

ខាងក្រោមនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ទាំង ៥ នៃស្រូវសាលីល្អខ្លាំងចំពោះសុខភាព ៖

១. ស្រូវសាលីសម្បូរទៅដោយជីវជាតិ

ស្រូវសាលីក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនប្រភេទផងដែរ រួមមាន ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម ស័ង្កសី សេលេញ៉ូម វីតាមីន B និងកាល់ស្យូម និងប៉ូតាស្យូមតិចតួច។ នោះគឺជាកញ្ចប់វីតាមីន និង សារធាតុរ៉ែដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់អាហារដែលមានកាឡូរីទាប ទាំងអស់នេះធ្វើឱ្យស្រូវសាលីក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ។

២. ស្រូវសាលីមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម Polyphenol ដែលមាននៅក្នុងស្រូវសាលីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំង អុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ នៅកម្រិតកោសិកា សារធាតុ polyphenols ត្រូវបានបង្ហាញថា ជួយប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ និងជំងឺដោយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម លើសពីនេះទៅទៀត សារធាតុ polyphenols ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង និងដាច់ សរសៃឈាមខួរក្បាល ព្រមទាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី២ និងជំងឺធាត់ផងដែរ ។

៣. ស្រូវសាលីសម្រាប់ជំនួយអាហារូបត្ថម្ភកាន់តែប្រសើរ

ប្រសិនបើអ្នកបានចៀសវាងទទួលទានស្រូវសាលី ដោយសារតែសារធាតុកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់វា អ្នកដឹងទេថាសារធាតុនេះល្អចំពោះសុខភាពវាជួយដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។តាមការសិក្សាមួយបាន បង្ហាញថាអ្នកប្រើប្រាស់ស្រូវសាលីទទួលបានអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់ និងរក្សាទម្ងន់បានល្អតាមរយៈរបបអាហាររបស់ពួកគេ ។

៤. សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល

ស្ថានភាពគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលរបស់នៃស្រូវសាលី គឺជាហេតុផលមួយដែលវា គាំទ្រការគ្រប់គ្រង ទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ និងអាហាររូបត្ថម្ភកាន់តែប្រសើរឡើងជារួម។នោះក៏ព្រោះតែមិនដូច គ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រាញ់ដែលយកកន្ទក់ និងដំណុះចេញ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅតែទាំងមូលមានន័យថា វារក្សាបានទាំងជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ។

៥. ធ្វើអោយឆាប់ឆ្អែតនិងបានរយៈពេលយូរ

យោងទៅតាមការសិក្សាតូចមួយស្រូវសាលី ក៏អាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការឆ្អែត ដែលជាអារ ម្មណ៍នៃភាពឆ្អែតដែលមានរយៈពេលយូរបន្ទាប់ពីបរិភោគរួច ។អ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រៀបធៀបកម្រិត នៃភាពស្រេកឃ្លាន និងការឆ្អែតរបស់មនុស្សបន្ទាប់ពីទទួលទានស្រូវសាលី ឬអាហារពេលព្រឹកផ្សេង ទៀតពណ៌ទឹកក្រូច ។ លទ្ធផល៖ អ្នកដែលញ៉ាំ ស្រូវសាលី មិនត្រឹមតែមានអារម្មណ៍ឆ្អែតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងញ៉ាំអាហារតិចក្រោយអាហារពេលព្រឹកទៀតផង ៕